���غ��� ��dz�����Դϴ� �����ƿ�
�ٵ� ��ȣ�� �ȿ���...
�к��� �ù溸���̸� �������� ���� �����̶�
���� ���¸� �忡 ��������
������ �к����¿����ϴ�.
������ ��κ��� ����, ������ �Ǿ� �ִ°Ŷ�....
�� �ʰ� ��ȣ�� ���°ǰ���... ����...
�õ��̶�� ��ð�
���庸���̶�� �н��Ͻñ� ,,
�������� �̹� ��ȭ��.....
���������� ���� ����Ǽ� �̷��� ��������� �ſ� ª�Ƽ� �����ϱ�����. ���� ������. �� ���� ���������پ˰� ������ �Ծ��µ� �и� �� ������ ���ִ°Ű����� �� �����ظ������ �����ִ�����.
��... ���� ������ ������ ��������..
�����̶� �к��̸� �������Ͱ��ƿ�.
���� ����� �Ծ���. �������� �� ¥�Ե��ִ°͵��ְ�...
��¾�� ���õ���.. ¬�ɷ��Ѱ�...
���� �������� �� ���־�.. �̤�
��۸����� ��ż� ���� ���°Ű��ƿ� ��������
��ȿ��� �ذ��� �̷� �����ϱ��??.
��������� ������ ������ �����ϻ�...�����ǰų� �������ų� ���� ������ �������ϴ�...
���������... ����������� ������ ����� �������ִ� �Ⱓ�̰�. �츮�� �����ϴ� �Һ������ ���ݴ� ����... ��鰰�� ��� +8�����̿���.... 1���� ������ ���� �����ߴٸ� ���� ������ �����ϴ�..
�к�+ ������ �Ծ����� ������ �̴ϴ�. �ܿ� 1���� �����°ɿ� ����
�� ������ ������� �ƹ��� ���ų� �������� �� ������ �ɵ���...
���� �����Ǽ� �� ����
2023년 1월 1일 소비기한 표시제 시행을 앞두고 식품의약품안전처가 초콜릿가공품, 떡류, 가공두부 등 29개 식품유형의 소비기한 참고값을 23일 추가로 공개했다.
유통기한이 소비자에게 유통, 판매가 허용되는 기간이었다면 소비기한은 소비자가 보관 조건을 지켰을 경우 식품을 먹어도 안전에 이상이 없다고 판단되는 기간이다.
소비기한이 유통기한보다 긴 만큼 식품 폐기량을 줄일 수 있을 것으로 기대를 얻고 있다.
식약처는 지난 1일 23개 식품 유형 80개 품목의 소비기한 참고값을 공개한 바 있고 이날 29개 식품유형 100개 품목의 참고값을 제시했다.
다음달 안에 38개 유형 250여개 품목에 대한 참고값을 더 제공하는 등 2025년까지 제도 안착을 위해 소비기한 참고값 제공을 계속해나갈 계획이다.
소비기한 참고값은 식약처가 품목별로 소비기한 설정 실험을 해 정한 잠정 소비기한이다.
유통기한 표시에서 소비기한 표시로 바꾸는 과정에서 직접 소비기한 설정 실험을 하기 어려운 영세업자, 중소기업이 사용할 수 있도록 식약처가 참고값을 제공한다.
업체는 이보다 짧게 소비기한을 정하면 된다. 항목별로 보면 초콜릿가공품은 유통기한 30일에서 소비기한 51일로 70% 늘어나고 캔디류는 15일에서 23일로 53.3% 늘어난다.
떡류는 기존 유통기한 3~45일에서 소비기한 3~56일로 늘어난다. 김치는 30일에서 35일로, 김칫속은 7~15일에서 9~18일로 바뀐다.
가공두부는 기존 7~40일에서 8~64일로 늘어난다. 유통기한이 15~25일인 베이컨류는 16~33일로 바뀐다.
이밖에 비살균 즉석섭취제품은 유통기한(43~65시간)과 소비기한(44~66시간)이 큰 변화 없이 설정됐다. 즉석조리식품도 7일에서 7~8일로 변경된다.
소비기한 안내서는 식약처 ‘식품안전나라’나 한국식품산업 홈페이지에서 확인할 수 있다.
(서울=뉴스1)
- 좋아요 이미지좋아요
- 슬퍼요 이미지슬퍼요
- 화나요 이미지화나요
Copyright ⓒ 동아일보 & donga.com