[농기자재신문=신승환 기자] 어류피쉬콜라겐이 피부에 정말로 효과적인가에 대해서는 아직 여러 의견이 나오고 있는 상황이다. 하지만 식품의약품안전처가 저분자 콜라겐 펩타이드를 주름, 탄력, 보습에 효과가 있다고 인정하면서 어느 정도 피부에 좋은 영향이 있다는 것은 사실로 밝혀졌다.
어류피쉬콜라겐의 경우엔 84%의 흡수량을 가지고 있다. 그래서 저분자 콜라겐인 어류콜라겐을 꾸준히 섭취하면 노화방지는 물론 심혈관질환 및 피부탄력 개선 등을 꼽을 수 있고 이밖에도 탈모, 칼슘손실 등을 방지할 수 있으며, 신진대사를 원활하게 해 몸안의 노폐물배출을 도와주므로 피부미용적인부분말고 건강적인 부분도 도움을받을 수 있다.
너무 많은 양 섭취 할 경우 설사나 매스꺼움을 유발할 수 있으니 하루 권장량을 지켜서 섭취한다면 피쉬콜라겐 부작용을 걱정하지 않아도 된다.
많은 여성들이 피부 건강을 위해 콜라겐 영양제를 먹고 있다. 콜라겐은 피부 진피층에서 세포와 세포를 연결하는 역할을 하기 때문에 체내 콜라겐 함량이 증가하면 주름, 탄력, 수분 개선 등의 다양한 피부 효과를 얻을 수 있는 것으로 알려지고 있다.
하지만 콜라겐을 먹어도 기대했던 만큼의 효과를 얻지 못하는 경우도 있다. 이는 구매한 콜라겐 제품이 분자 크기가 커서 제대로 흡수되지 못하고 있는 것이 원인일 수 있다. 콜라겐이 효능을 발휘하기 위해서는 피부 깊숙한 곳까지 도달해야 하는데, 콜라겐의 분자량이 크면 촘촘한 진피층까지 흡수되기 어렵다.
실제로 2002년 일본교육과학문화부가 발표한 자료에 따르면 고분자 콜라겐은 체내 흡수율이 약 2%에 불과한 것으로 나타났다. 반면 저분자 콜라겐은 약 82%의 흡수율로 고분자 콜라겐보다 42배나 더 높은 것으로 확인됐다.
따라서 먹는 콜라겐은 저분자 콜라겐 제품을 추천한다. 다만 저분자 콜라겐 중에서도 생선에서 추출한 피쉬 콜라겐으로 골라야 한다. 피쉬 콜라겐은 명태, 홍어 등 어류의 껍질에서 유래한 어린 콜라겐으로, 분자 크기가 다른 콜라겐보다 작고 체내 콜라겐 구조와 동일해 흡수가 잘 이루어진다.
이때 피쉬콜라겐의 달톤 크기도 체크하면 좋다. 달톤은 콜라겐 분자 크기를 나타내는 단위로, 달톤 수치가 작을수록 흡수율은 더욱 높아진다. 시중에는 저분자 어린콜라겐 제품 가운데 500달톤 이하의 초저분자 피쉬콜라겐 제품도 출시되는 만큼 잘 비교해보고 고르는 것을 추천한다.
아울러 제품에 엘라스틴, 히알루론산 등의 성분이 함께 함유돼 있으면 더욱 좋다. 엘라스틴과 히알루론산은 콜라겐과 함께 진피층을 구성하는 성분으로, 엘라스틴은 콜라겐을 지지하는 역할을 한다. 또 히알루론산은 피부 속 수분을 저장했다가 보습이 필요한 부위에 전달하는 기능을 한다. 따라서 세 가지 성분을 함께 섭취해야 복합적인 피부 문제를 한번에 해결할 수 있다.
더불어 합성향료, 착색료, 감미료 등의 첨가물이 없는지도 눈여겨봐야 한다. 첨가물은 제품의 맛이나 향 등을 좋게 하지만, 체내에 장기간 유입되면 부작용이 유발될 우려가 있다. 실제로 합성향료인 디아세틸을 실험 쥐에게 노출시키자 상피 손상, 림프구성 세가관지염, 섬유조직세포성 병변 등이 유발됐다는 연구가 2009년 ‘독성과학(Toxicological Sciences)’에 보고됐다.
현재 첨가물이 사용되지 않았으며, 엘라스틴, 히알루론산은 함유한 500달톤 이하의 저분자 피쉬 콜라겐 추천 제품은 ‘뉴트리코어’, ‘닥터린’, ‘더작’, ‘바디닥터스’ 등 몇몇 브랜드에서 선보이고 있다.
콜라겐이 피부 건강에 도움이 되려면 어린콜라겐 제품을 먹어야 한다. 특히 흡수율이 우수한 저분자 피쉬 콜라겐으로 선택하는 것이 바람직하다. 또 히알루론산과 엘라스틴이 함유됐으며, 첨가물은 없는 제품으로 골라야 더욱 안전하게 섭취할 수 있다.
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대부분의 콜라겐이 우리 몸에 다양한 이점을 가져다주지만 그중에서도 피쉬 콜라겐은 다른 동물 콜라겐에 비해 입자가 작아 동물성 콜라겐에 비해 흡수율이 1.5배가량 높고 생체 이용률까지 뛰어나 항산화에 특히 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이처럼 빠른 흡수율과 높은 생체 이용률로 인해 혈류에도 빠르게 접근하여 콜라겐 중에서도 가장 뛰어난 콜라겐으로 여겨지고 있습니다.
피쉬 콜라겐이란
피쉬 콜라겐은 다음과 같은 것들을 유지하고 강화하는데 도움이 되는 상당히 복잡한 구조의 단백질 중 하나입니다.
피부, 관절, 근육, 혈관, 눈, 머리, 인대, 뼈, 힘줄, 잇몸, 손톱 등
피쉬콜라겐에는 글리신과 하이드록시 프롤린 및 프롤린 농도가 매우 높은 아미노산들이 있는데 다른 아미노산들의 경우 체내에 흡수가 제대로 되지 못하고 필요한 곳에도 제대로 쓰이지 못한 체 배출되는 경우가 상당히 많습니다. 그런데 피쉬 콜라겐의 아미노산들은 특유의 구조 때문에 장기간 배출 및 분해되지 못하고 생체 내에선 노화방지와 같은 여러 요소로 분해가 촉진됩니다. 노화 방지에만 도움을 줄까요? 그렇지 않습니다.
몸에 남아있는 콜라겐(아미노산)들이 합성을 마치고 우리 몸에서의 뼈와 연골, 기저막 등을 구성하는 등 신체 곳곳에 콜라겐을 필요로 하는 곳에서 도움을 주고 있습니다. 심지어 혈액에서도 검출될 정도로 신체에 남아 다양한 이점들을 제공하는 특징이 있습니다.
피쉬콜라겐 효능
1. 노화방지
분해가 쉽게 되지 않는 피쉬콜라겐이 생체 내에서 이곳저곳 다니면서 피부 건강에도 상당한 도움을 주고 있습니다. 어찌 보면 사람 피부 자체가 콜라겐으로 되어있어 그리 놀라운 일도 아닙니다. 피쉬 콜라겐을 섭취하게 될 경우 부드러운 피부결이 될 수 있게끔 도움을 주고 있으며 보습효과, 탄력, 주름 형성 방지에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 한 연구에서는 피쉬콜라겐이 피부의 주름과 탄력에 어느 정도의 영향을 주는지에 대한 연구가 진행된 적이 있었는데, 연구 결과 눈에 띄는 노화의 징후에는 물론 기초적인 피부 건강을 지키기에는 콜라겐 복용이 아주 현명한 방벙이 될 수 있다고 결론지었습니다.
요약
꾸준한 콜라겐의 섭취는 피부에 보습효과와 탄력, 주름형성 방지에 큰 도움이 될 수 있습니다.
2. 뼈 건강에 도움
피쉬콜라겐 효능 중에는 신체의 천연 콜라겐 생성을 증가시켜준다는 연구결과와 함께 뼈의 골밀도를 높여주는 것은 물론 골관절염과 같은 관절염에 항 염증 작용을 함으로써 뼈 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여주었습니다. 또 다른 연구에서는 피쉬 콜라겐 보충제를 통한 연구가 진행되었는데, 피쉬콜라겐 보충제가 콜라겐 합성과 품질 및 광물화 측면에서 뼈세포에 긍정적인 영향을 미치므로 뼈조직 생성을 위한 피쉬 콜라겐의 잠재적 유용성을 시사한다는 것도 발견하였습니다.
요약
콜라겐의 섭취는 신체의 천연 콜라겐 생성을 돕고 이로한 작용이 뼈의 골밀도를 높여 골관절염 밀 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다.
3. 상처 회복에 도움
피쉬콜라겐은 피부가 긁히거나 베이거나 혹은 심각한 상처를 더 빠르게 치유하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 물론 바르는 게 아닌 먹었을 때를 말합니다. 상처가 치유되는 능력은 궁극적으로 신체가 새로운 조직을 형성하는 것을 말하는데 이 과정에 있어서 필수적이라 할 수 있는 콜라겐을 기반으로 하기에 피쉬 콜라겐 역시 상처 회복에 도움을 줄 수 있는 것으로 나타났습니다. 피부 진피는 90%가 콜라겐으로 형성되어 있는데 이러한 이유 때문에 콜라겐이 진피 내에 많으면 많을수록 상처가 더 빨리 치유되는데 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.
요약
체내 콜라겐의 수치가 높은경우 새로운 조직을 형성하는데 도움이돼 상처 회복에 큰 도움이 되는 것 뿐만 아니라 전반적인 피부재생에도 도움이 될 수 있습니다.
4. 근육 손실 예방
운동하는 사람들이 휴식기를 가지면서 가장 많이 걱정하는게 근손실이죠? 콜라겐은 이러한 근손실을 막는데 탁월한 것으로 나타났습니다. 피쉬 콜라겐을 섭취하면 콜라겐만 얻는 것이 아니라 콜라겐에 포함된 모든 것들을 얻을 수 있는 것인데요. 이 콜라겐에는 지방, 설탕, 탄수화물이 없는 97% 이상의 단백질로 구성되어 있어 최고의 단백질 식품 중 하나로 꼽히고 있습니다. 때문에 콜라겐 섭취를 통해 단백질 섭취량을 늘리게 될 경우 근육 손실을 방지해주는 것은 물론 운동 후에도 더 빠른 속도로 몸이 회복되는 도움도 받아보실 수 있습니다.
요약
꾸준한 콜라겐의 섭취는 근손실을 예방하는데 큰 도움이 될 수 있습니다.
5. 항균 효과
2016년도에 캐나다에서 발표된 연구에 따르면 피쉬콜라겐에는 또 다른 인상적인 성분인 콜라 겐신이라는 성분이 포함되어 있다고 밝혔습니다. 콜라겐 신이라는 성분은 포도상 구균으로 일해 발생할 수 있는 질환들로부터 예방하는 효능을 갖추고 있는데요. 봉와직염, 림프관염, 중이염, 폐렴 등의 화농성 염증을 일으키기도 하며 때때로 패혈증의 원인이 되는 황색 포도상 구균의 성장을 완전히 억제한다는 것을 밝혀냈습니다. 포도상구균으로 인해 나타나는 질환들은 대부분 일상생활에 지장을 주며 전염성이 매우 높아 상당히 위험하다 할 수 있는데 콜라 겐신의 항균 능력이 해당 균으로부터 신체를 보호해줄 수 있다고 밝혔습니다.
요약
콜라겐에는 콜라겐신이라는 성분함유되어 잇는데 포도상 구균으로 인해 발생할 수 있는 질환을 예방해주며 봉와직염, 중이염, 화농성 여드름 등을 예방하는데 탁월한것으로 나타났습니다.
피쉬콜라겐 부작용
아직까지 그렇다 할 피쉬콜라겐에 대한 부작용은 없습니다. 다만, 생선 알레르기가 있다면 이러한 콜라겐 제품을 피하는 게 좋겠지만 생선에서 추출한 콜라겐 제품의 경우 대부분 알레르기성 질환의 원인이 되는 항원인 수용성 알레르겐을 제거하고 있어 생선 알레르기가 있다 하더라도 피쉬 콜라겐에서는 나타나지 않을 가능성이 높습니다. 물론 이렇게 제거했다 하더라도 알레르기 증상이 나타날 수 있기에 피쉬콜라겐 섭취 후에 복통, 설사, 피부발진과 같은 증상이 잦다면 복용을 중단하시는 게 좋겠습니다. 또한 질환으로 인해 다른 약을 복용 중인 경우라면 꼭 복용 전 의사와 상담을 하시는 걸 권장드립니다.
요약
대체적으로 부작용이 없는 피쉬콜라겐이지만 과하게 복용할 경우 복통, 설사, 피부발진과 같은 부작용이 나타날 수 있으며 생선 알레르기가 있다면 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
피쉬콜라겐 복용법
먼저 피쉬 콜라겐이라 하여 제품에서 생선 냄새나 비린내가 나지 않을까라고 생각하시는 분들이 계실 텐데 절대 생선 냄새나 비린내가 나지 않습니다. 아무 맛도 나지 않으며 냄새도 없는 제품들이 대부분입니다. 때문에 피쉬콜라겐 복용법도 다양한 편에 속하는데요. 권장량에 맞게 스푼체로 입에 털어먹어도 되며 물, 스무디, 뜨거운 커피는 물론 차가운 커피에도 섞어 마셔도 문제가 되지 않습니다. 심지어 요리에 넣어서 먹어도 됩니다. 알약 형태로 나온 제품의 경우 제품 안내사항에 맞게 복용하면 되지만 용각산처럼 떠먹는 분말형태의 경우는 꼭 권장량에 맞게 복용하시는 게 좋겠습니다.
피쉬콜라겐 고르는 방법
피쉬콜라겐은 약국이나 온라인에서 쉽게 구매하실 수 있습니다. 알약 또는 액체, 분말형태로 판매하는 게 대부분인데요. 제품을 선택하실 때는 당연히 판매처가 제대로 된 곳인지, 식약처의 인증을 받은 제품인지를 확인하시는 게 우선이 되어야 하며 그다음으로 제품의 성분표를 꼼꼼히 살펴보시는 게 좋겠습니다. 인공 향료 또는 인공 방부제가 들어가진 않았는지, 설탕이 들어가진 않았는지 그리고 GMO 및 글루텐이 없는 제품을 선택해야 합니다.
요약
판매처가 제대로 된 곳인지, 식약처 인증은 받았는지, 인공 향료가 들어가있지는 않은지 인공 방부제가 들어가있지는 않은지 설탕이 들어가있지는 않은지 확인하셔야 합니다.