미숫가루 라떼 만들기 고소한 홈카페 레시피예요 :) 미숫가루로 라떼를 만든, 일명 미숫가루 라떼예요. 1인분 10분 이내 아무나 미숫가루 라떼를 만들기 위해 흰 우유 300ml, 미숫가루 40g, 설탕 1큰술, 인스턴트 알커피 3티스푼, 뜨거운 물 적당량, 콩가루 약간 머그컵,우유 거품기,티스푼 저는 진한 미숫가루 맛이 나게끔 만들 거예요 ^^ 미숫가루 40g이 담긴 그릇에 전자레인지 뜨거운 물 적당량을 미숫가루를 녹이다가 넘칠 것 같아서 그리고 흰 우유 300ml와 우유 거품기로 몽글몽글 퐁신퐁신한 우유 거품이 만들어졌습니다~ 미숫가루와 설탕을 녹여서 담은 머그컵에 그리고 숟가락으로 우유 거품을 담아 고소한 맛을 추가하기 위해 마무리로 에스프레소 샷을 넣어줘야겠죠? 쌉싸름한 에스프레소 샷은 살포시 넣어주세요~ 구수한 미숫가루 맛에, 등록일 : 2020-09-18 수정일 : 2020-09-21 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
#홈카페레시피 #해나주니홈카페 #홈카페메뉴 #쉬운홈카페레시피 #미숫가루라떼 직장을 나가다보니 습관이었던 아침을 건너뛰다보면 허기가 져서 하루가 너무 힘들더라고요 예전과 다름도 있겠지만 어쨌든 바쁜 시간을 쪼개서 간단하지만 영양가있는 걸 섭취하려고 한답니다 그 중 하나가 바로 미숫가루나 선식인데요 예전부터 좋아하긴했지만 요새는 먹을 것이 많아 그리 찾지 않다가 근간에 아침에 속을 간단하게 채우고 있죠 보통때는 우유에 가루와 꿀이나 원당을 넣어 먹지만 가끔은 라떼처럼 거품도 내고 달달한 연유도 넣어 기분좋게 마시기도 해요
미숫가루를 안좋아하시는 분들은 별로 없으실것 같아요 다만 마실 거리가 많고 배 채울거리가 많아 그리 찾지 않을 뿐이죠 미숫가루 라떼는 간단하게 우유와 미수가루 그리고 꿀이나 연유를 준비하면 됩니다
우유 100ml에 미숫가루 20그램을 넣고 섞어줍니다 걸죽하게 만들어 베이스로 잔의 밑에 깔아줄거거든요
베이스로 만든 미숫가루는 마실 잔에 부워줍니다 잔에 우유를 따르고 가루를 바로 넣어 섞어줘도 되는데 예쁘게 찍으려고 베이스를 따로 만들었죵
연유나 꿀도 입맛대로 취향껏 넣어줍니다 미숫가루로 베이스를 만들때 함께 섞어줘도 되는데 저는 혹시나 연유가 나름 층이 나올까 따로 부워줬는데 양이 너무 적어서 안되더라고요
우유 250ml는 그냥 넣어도 되지만 분위기 좋은 홈카페를 위해 거품을 낼거예요 전자렌지에 1분 30초동안 살짝 데워줍니다
겨우내 쫀쫀한 우유거품 라떼만드느라 참으로 많이 사용한 프렌치 프레스예요 그러느라 커피는 정작 내리지도 않고 있습니다
프렌치 프레스로 만든 우유거품을 미숫가루 베이스에 살살 부워줍니다 집에서 즐기는 홈카페지만 분위기를 위해 비주얼도 살려줘야죠
우유에 설탕과 미숫가루만 타서 먹어도 맛나지만 라떼라고 이름붙혀 예쁘게 만드니 또 느낌있는걸요 동영상으로 미숫가루 라떼 만드는법 보고 가세요
거품우유 위에 미숫가루를 살짝 뿌려주면 쉽지만 분위기 있는 미숫가루라떼 완성입니다
바닥에 깔린 미숫가루와 우유거품을 섞어먹기 좋게 머들러를 함께 준비했어요 곡물이 주원료라 먹다가도 가라앉기 때문에 꼭 필요하기도 하죠
출근이 바쁜 아침에는 우유거품까지는 내지 못할수도 있지만 주말 아침에 여유롭게 만들어 먹기 충분하죠
연유를 넣어 달달하면서 진한 단맛이 아주 기분 좋아요 그리고 어렸을때 그리 좋아했던 이 음료를 왜 안 먹었나 싶을정도로 요샌 정말 홀릭이랍니다 곡물과 우유가 섞였으니 영양면으로도 아주 좋고 뱃속도 든든하죠 익숙한 추억의 맛이지만 우유와 연유를 넣어 세련된 맛이기도 한 미숫가루 라떼 든든한 아침식사로도 손색없는 홈카페 메뉴로 추천드려요 https://blog.naver.com/yoojoony14/221808093879
쉬운홈카페레시피 미숫가루라떼 by.해나주니
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