 영양만점 단호박 효능, 칼로리, 부작용 알고 드세요. 안녕하세요 베기입니다. 요즘 많이 힘드시지요? 외출하기 부담스럽고 개인위생과 마스크 착용은 필수 손 씻기도 평소보다 더 신경 써야 하는 시기! 그래서 준비해보았습니다 감기예방과 기관기를 튼튼해주는 몸을 따뜻하게 해주는 음식 #단호박 에 대해 알아보도록 하겠습니다. 오늘 마트에 단호박이 너무 싱싱해 보이더라고요^^
비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유된 단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 난다고 하여 밤호박이라고도 불립니다. 단호박은 쪄서 먹거나 죽으로 끓여 먹을 수 있는 든든한 영양만점 건강 먹거리로 단호박에는 우리가 잘 모르는 놀라운 효능이 숨어 있습니다.^^
요즘 같은 시기에는 폐 건강과 감기예방, 기관지에 좋은 몸을 따뜻하게 해주는 음식들을 잘 챙겨 먹는 것도 매우 중요한데요. 한의학에서 호박은 염증과 통증을 줄이는 약재로 쓰이며 우리가 잘 아는 붓기를 빼는 데도 효능이 있는 건강음식입니다.
기관지와 비만이 연관이 있는 것이 체중이 늘면 기도 속에 지방이 쌓여 기침과 가래를 유발하고 기관지 천식의 위험이 증가된다고 합니다. 따라서! 항암, 항산화 성분인 함유된 베타카로틴 성분이 풍부한 호박은 기관지 염증을 해소하는데 도움이 되는 음식으로 호박 중에 베타카로틴 함량이 가장 높은 것이 단호박입니다.
단호박 100g당 늙은 호박에 비해 약 11배, 애호박의 약 15배가 많이 베타카로틴 성분이 함유되어 있다니 평소에 단호박을 잘 챙겨서 먹어야겠어요^^
몸을 따뜻하게 해주고 기관지염증완화와 면역력 강화에 좋은! #단호박효능 1. 항염, 항산화 효능 단호박이나 토마토, 블루베리, 당근 같은 색이 뚜렷하고 맛이 좋은 음식들이 우리 몸에 좋은 역할을 해줍니다. 단호박의 노란색 또한 우리에게 좋은 역할을 해주는 베타카로틴 성분으로 강력한 항산화 작용을 촉진시켜주는 성분입니다. 독성 물질과 발암물질을 무력화 시키는 성분으로 단호박 100g에는 베타카로틴이 다량 함유되어 있어 이 황산화 성분이 체내 산소 공급과 혈액순환을 촉진해 체온을 유지를 도와줍니다. 또한 단호박의 칼륨 성분 역시 체내에 함유되어 있는 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다. 세포의 산화와 몸속에 쌓여 있는 노폐물은 건강을 악화시키는 주된 원인이 됩니다. 2. 면역력 강화 호박은 수분이 풍부하고 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 비타민A, B, C가 풍부하게 함유되어 면역력 증진에 도움을 주며 감기예방에도 도움을 줍니다. 단호박은 겨울에 섭취하면 몸을 따뜻하게 해주어 겨울 감기를 이기는 힘이 됩니다. 3. 폐 건강과 기관지염증완화 베타카로틴이 풍부한 단호박은 기침과 가래를 잡는데 효과적인 음식입니다. 특히 단호박 속 베타카로틴 하면 기관지 염증을 해소뿐만 아니라 폐 종양을 막아주고 폐암 예방에 도움을 줍니다. 활성산소를 억제하는 작용을 해주어 면역력 질환 위험을 감소시키고 폐암과 같은 암 위험도 감소시키는 효과가 있는 베타크립토잔틴까지 풍부하게 함유되어 있어 기관지 건강과 폐 건강을 함께 챙겨줍니다. 4. 당뇨병 예방 단호박의 코발트 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 코발트 성분은 인체의 신진대사를 원활하게 해주고 조혈 기능을 촉진시키는데 도움을 줍니다. 코발트 성분은 인체 내의 비나 킨 B12 합성에 도움을 주는 인슐린 세포에 필수 미량원소입니다. 코발트는 당뇨 초기 공복 혈당을 낮추는 효과가 뛰어나 혈당을 낮춰주는 성분으로 불리고 있습니다. 당뇨병은 다른 합병증을 유발할 수 있는 질병으로 예방이 매우 중요하며 발견 즉시 식단 조절 및 체중조절 등이 함께 병행해야 하는 질병입니다. 단호박이 당뇨에 도움이 되는 성분들이 많이 함유되어 있으니 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다. 5. 눈 건강 단호박의 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 줍니다. 베타카로틴은 비타민A의 가장 안전한 급원입니다. 눈 건강을 위해 충분히 섭취하셔도 됩니다. 단호박은 비타민A의 전구체로서 피부 건강과 유해산소의 예방에도 도움을 줍니다. 단호박은 다이어트 전문가들이 믿고 찾는 음식으로 과량 섭취를 해도 과잉증이 없습니다. 6. 변비 예방과 다이어트 식사량을 줄이는 다이어트를 할 때 가장 힘든 고민 중 하나인 변비 고민! 단호박에는 식이섬유가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과가 좋습니다. 다이어트를 생각 중이시면 단호박을 추천드립니다. 7. 성장발육 단호박에는 아연이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단호박의 아연은 인체 및 단백질의 합성을 도와주는 성분입니다. 부신 피질 호르몬 성분이 들어 있어 아이들의 성장 발육에 도움을 주게 됩니다. 아연은 성장기인 아이들에게 필요하기도 하지만 면역기능과도 관련 있는 성분으로 어른, 아이, 누구냐에게 중요한 역할 합니다. 영유아의 이유식이나 간식으로 아연이 풍부한 단호박을 잘 챙겨 주세요.
#단호박칼로리 생것 ; 100g=>43kcal 데친 것 ; 100g=>24kcal 찐 것 ; 100g=>51kcal 단호박은 칼로리는 낮고 펙틴 성분이 들어 있어 먹었을 때 포만감을 주어 다이어트에 최적인 음식입니다.
#단호박부작용 노란색을 띠고 있는 베타카로틴 성분을 과다 섭취하게 되면 손톱에 착색이 된다는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 과다 섭취를 하게 되면 복부팽만과 소화불량을 느낄 수 있어 섭취 시 주의하셔야 합니다. 배에 가스가 잘 차는 사람이나 위장장애가 있으신 분들은 드실 때 항상 조심해서 섭취하세요.
#단호박고르는법 먼저 손으로 만져 보았을 때 껍질이 단단하고 흠이나 상처가 없어야 합니다. 묵직하고 색상이 고르고 진하며 선명하면서 윤기가 나는 짙은 초록색인 것이 좋은 단호박입니다. 두드렸을 때 빈 소리가 나는 것이~ 굿!
#단호박손질법 단호박은 껍질이 단단하기 때문에 손질할 때 껍질 제거가 힘이 듭니다. 단호박을 깨끗이 씻은 후에 먼저 익힌 후 껍질을 벗기면 쉽게 제거할 수 있습니다.
#단호박보관법 단호박은 바람이 잘 들고 서늘한 곳에 한 개씩 신문지에 싸서 보관하시는 것이 좋습니다. 또는 비닐이나 랩에 싸서 냉장보관을 해주셔도 괜찮지만 저는 실온에 보관을 합니다. 단호박은 후숙 식품으로 수확 후 바로 먹는 것보다는 약 10일 정도 바람이 잘 통하는 곳에서 후숙한 후에 먹는 것이 더 맛이 좋습니다.
단호박이 노란색인 이유는 항산화 성분인 베타카로틴 성분이 많기 때문으로 혈액순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 해주고 체내 활성 산소를 제거해 주어 노화를 방지해주는 효능이 숨어 있습니다. 날씨가 쌀쌀해지는 겨울철 감기예방과 기관지염증완화를 위해 단호박을 잘 챙겨 드세요.
영양만점 단호박은 쪄서 그냥먹거나 샐러드, 죽,스프등 다양한 음식으로 만들어 먹을 수 있는 영양덩어리입니다. 오늘 간식으로 비타민이 풍부한 달고 맛있는 영양만점 건강음식 #단호박죽 한번 드셔보세요 너무 맛이 좋답니다~^^
|
단호박 과잉 섭취 - danhobag gwaing seobchwi
저작권 © 2024 ko.paraquee Inc.
