쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai

쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai




쿠쿠 압력밥솥 추천 초고압과 고화력 IH무압의 비교 



오늘은 제가 가장 애정 하는 쿠쿠 3총사
사진으로 시작해 볼게요  정수기와 밥솥과 인덕션
모두 디자인이 세련되고 모던해서 주방에서
살림하는 재미가 큰 요즘이랍니다
오래 보고 쓸수록 주방 가전의 디자인도 
중요하구나라는 걸 새삼 느끼게 되는 요즘인데요
맞춤을 한 것처럼 참 조화롭게 잘 어울리는 쿠쿠
가전들은 오래 보아도 질리지 않는 세련된
디자인이라 참 볼수록 마음에 드는것 같아요 



쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai





그중에서도 요즘 가족의 밥맛을 책임져 주고 있는
  신제품인 쿠쿠 트윈프레셔 CRP-KHT1010FB는 
초고압과 고화력 IH 무압의 두 가지 기능이 있어서
 입맛에 따라 취사가 가능하기 때문에 좋은데요  
오늘은 제가 이 초고압과 고화력 IH 무압
취사를 비교해서 보여드리겠습니다 



쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai




쿠쿠 압력밥솥 추천 할만한 기능이
바로 이 2중모션밸브 기능이랍니다
초밥이나 김밥을 만들 때는 파란불이 들어오는
고화력 IH무압 모드로 조리하고요
찰진밥을 지을때는 빨간불이 들어오는
초고압모드로 조리하시면 된답니다 



쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai

쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai





지난번 포스팅에서도 보여드렸지만 그 둘의 
확실한 차이를 보여드리기 위해서 이번에는 
다양한 각도에서 움짤을 만들어 봤답니다

이중모션밸브가 위아래로 움직이는
확실한 차이가 보이시나요? ㅎㅎ 

하나의 밥솥으로 이렇게 두 가지 모드로
취사를 할 수 있다는 게 참 신기하기만 하네요 







자 먼저 저는 초고압 모드인 슈퍼곡물 모드로
잡곡밥을 해봤는데요 보시다시피 슈퍼푸드인
병아리콩과 현미와 렌틸콩과 귀리 등 딱딱한 
곡물들이 다양하게 들어갔답니다 

이 초고압 모드는 기존 보다 압력이 11%나 
높은 활발한 열의 대류를 발생시키는 
기술인데요 ~ 이 놀라운 열의 대류와 화력이 
쿠쿠 만의 찰진 밥맛을 낸다고 보시면 되겠어요 ㅎㅎ







자 그럼 초고압 슈퍼곡물 모드로 취사를 해볼까요? 
 보시다시피 세심하고 친절한 음성지원과
다이렉트 터치 버튼과 광터치네비게이션
기능이 있어서 어떤 버튼을 눌러야 하는지도
알려주기 때문에 누구나 쉽게 사용 할 수 있답니다 




쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai




뿐만 아니라 에너지 아이 기능과 화면 조명 절전
기능과 대기전력 차단 스위치가 있어서
불필요한 압력밥솥 에너지 낭비를 막을 수 있어요
참 스마트하죠? ㅎㅎ
음성지원을 따라 터치 몇 번으로 슈퍼곡물 모드로 
취사가 되고 있는 모습이에요 ㅎㅎ 




쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai




자 쿠쿠 압력밥솥 추천할만한
찰진 잡곡밥 완성이에요 
백미는 1/10 정도 넣었고요 나머진
모두 딱딱한 슈퍼곡물들인데요
역시 강력한 초고압이라 슈퍼곡물로도 이렇게 
찰진 식감의 밥을 지을 수가 있더라고요 ㅎㅎ 



쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai




평소 슈퍼곡물을 압력밥솥에 넣고 밥을 지으면
밥이 입안에서 겉돌았는데요 ㅎㅎ
그래서 아이들이 잘 안 먹었었는데 
이번에 한 잡곡밥은 찰져서 아이들도 잘
먹어서 참 좋더라고요 ㅎㅎㅎ 







자 이번엔 고화력 IH 무압 백미 취사를
해보겠습니다 쌀컵수에 맞게 물 높이를
맞춰 주시고요







고화력 IH 무압 모드로 놓고 백미 취사
버튼을 터치해 주었습니다

파란색 불이 들어오고 이중모션 밸브가
증기 배출 구멍 위로 올라왔어요
백미 취사 역시도 섬세한 음성 안내와 함께
취사가 시작되었습니다 






자 드디어 고슬고슬한 백미가 지어졌는데요 
얼마나 밥이 고슬고슬하고 부드럽고
촉촉한지 제가 동영상으로 한번 찍어 봤답니다 







밥을 저을 때 나는 그 소리마저도 얼마나 
맛있게 들리는지 모르겠어요 ㅎㅎ
쌀알이 그대로 살아 있는 이런 고슬고슬한
밥을 이젠 집에서 지을 수 있답니다 ㅎㅎ








밥알이 길쭉하고 쌀알이 커 보이는 게 그냥
뭉쳐져 있는 모습을 보기만 해도 고슬고슬하게
지어진 밥이란 게 확인이 되는데요 ㅎㅎ
맛을 보여드릴 수 있다면 얼마나 좋을까 싶은
순간이네요 ㅎㅎㅎ  열 요리 보다 밥맛 하나로 
 가족들의 입맛을 평정한 것 같은 요즘입니다 
일단 김밥을 싸도 맛과 비주얼이 틀리더라고요 ㅎㅎ 




쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai



쿠쿠 압력밥솥 추천 이 정도면 할만하다고 
생각이 드는데요 요리의 기본은 일단 밥맛이라는 
새삼 깨달은 요즘이랍니다 다음에는 쿠쿠 트윈프레셔 
밥솥으로 만든 요리를 보여드릴게요 ^^  

쿠쿠 백미 고화력 차이 - kuku baegmi gohwalyeog chai