단백질 보충제 우유 - danbaegjil bochungje uyu

단백질 보충제품을 먹고 있는데 현재 체지방 감량이 목표라서

식단을 고단백, 저탄수화물 위주로 먹고 있긴 합니다.

물에 타먹다가 오늘 저지방 우유에 한번 타먹으니 맛도 좋고 소화도 별문제없고 좋더군요.

우유에 타먹는 게 물보다 안 좋다면안 먹으려고 하고 아주 큰 차이가 없다면 우유로 갈아타려고요.

우유에 먹으면 흡수가 느리다더니, 상관없다느니 말이 많아서요 정확한 답변 부탁합니다.

그리고 운동 끝나고 단당류? 탄수화물을 꼭 섭취해야만 하는지.. 궁금하네요.

유산소 30분 끝나고 씻고 집에 와서 포도주스 한잔 마시고 바로 보충제 타먹거든요?

이런 식으로 보충을 하는 건가요?

아니면 운동 끝난 직후 탄수화물 마시고 텀을 두고 보충제 먹는 건가요?

맨날 깔짝 깔짝 운동하다가 이제 제대로 해보려고 보충제품까지 섭취를 하는데 좀 더 효율적으로

먹기 위해서 질문합니다.

답변.

열심히 운동하셔서 꼭 원하시는 결과를 이루시길 바라면

본론으로 들어가도록 하겠습니다.

일단 우유를 드셔도 상관은 없습니다만 다이어트 중이시고 운동 후

활동량이 적은 저녁 시간이시라면 한 번 진지하게 고려를 해주시는 게 좋습니다.

고려를 해야 하는 이유에 대해서 크게 두 가지로 나눠서 설명해드리겠습니다.

1. 우유에는 카제인이라는 성분이 포함되어있습니다.

우유에는 카제인이라는 성분이 포함되어 있는데 카제인에

특징 중에 하나가 느리게 몸에 흡수가 되는 게 특징입니다.

실제로 잠자기 직전에 내 몸에 천천히 단백질 합성을 도와주는

제품으로 바로 카제인이라는 단백질 제품이 따로 있습니다.

우유에는 바로 이 카제인이라는 성분이 포함되어 있는데

운동 직후에는 빠른 흡수가 필요한데 우유와 함께 드실 경우

아무래도 흡수가 조금 느려질 수가 있습니다.

운동 직후에는 떨어진 혈당을 빠르게 올려주고 혈당이 올라간 후 빠른

단백질합성을 위해서 흡수가 빠른 단백질을 드셔야 합니다.

바로 우리 인류가 그래서 단백질이라는 보충제품을 만들게 된이유이기도 합니다.

헌데 여기에 우유를 섞어서 드시게 되면 아무래도 흡수 속도가 느려질 수 있기에

완벽을 기울이기 위해서라면 주의를 기울이시는 게 맞습니다.

2. 우유와 단백질보충제품을 함께 먹었을 때의 장단점    

우유와 단백질제품을 함께 드셨을 경우의 장점으로는 위에서 언급했든 

우유에는 카제인이라는 성분이 포함되어 있어서 느리게 흡수가 됩니다. 

이때 저지방우유를 드실 경우 몸에서 천천히 흡수가 됨으로 같은 칼로리를 

섭취해도 저지방우유와 함께 드실 경우 지방으로 가지 않을 확률을 높일수가 있습니다. 

쉬운 예를 하나 들자면 같은 칼로리에 백미와 잡곡밥이 섞여있는 밥과 

백미만 있는 밥에 경우 백미만 있는 밥이 살은 더 찌게 됩니다. 

왜 그럴까요. 분명히 칼로리는 동일한데 살은 백미만 존재하는 쪽이

더 찐다니.

쉽게 생각해보시면 됩니다. 백미는 한 번 더 도정을 거침으로해서 흡수가

빠르게 됩니다. 그렇다보니 인슐린 분비를 촉진하고 그만큼 흡수속도가

빠르게 진행이 되면서 지방화될 확률이 높은 겁니다.

저칼로리우유와 단백질보충제품이 섞인 경우는 백미와 잡곡이 섞여있는

경우라고 보시면 될 것입니다.

허나 이건 어디까지나 저지방우유를 이용했을 경우이면 또한 장기적으로 

우유와 함께 단백질제품을 드실 경우 마찬가지로 칼로리는 존재하기에 결국 살이 

찌게 되는 원인이 될 수도 있으니 지나치게 섭취를 한다던지 하는 경우를 피해주시길 바랍니다.

3. 운동 직후 단당류 탄수화물 섭취 후 단백질 섭취 간격 시간

마지막 질문인 운동 직후 단당류 탄수화물인 포도주스를 섭취 후

바로 단백질을 섭취할지 아니면 간격을 둬야 할지에 관한 질문이신데요.

10분 이상의 간격을 두시는 편이 좋습니다.

그 이유로는 우리 몸은 운동을 하고 나면 혈당이 떨어지게 됩니다.

단당류 탄수화물을 섭취하는 이유는 바로 떨어진 혈당을 올려주기

위함인데 이때 떨어진 혈당을 올리기 위해서 단당류 탄수화물을

먹게 되면 인슐린에 분비가 이루어지게 됩니다.

바로 이 인슐린 분비가 이루어지고 어느 정도 혈당이 올라간 직후

단백질을 섭취해야지 단백질 합성이 잘 이루어지게 됩니다. 

쉽게 말해 단당류 탄수화물을 섭취한 이후 인슐린이 분비되기까지의 

시간을 두고 단백질을 섭취해야 한다는 뜻이 되는 겁니다.  

그래서 단당류 탄수화물을 섭취한 이후 10분에서 15분 이후에 단백질을

섭취해야 하는 이유가 된답니다.

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