어성초차 끓이는법 - eoseongchocha kkeulh-ineunbeob

삼백초과의 여러해살이 풀인 어성초는 줄기와 잎에서 생선 비린내와 같은 냄새가 풍긴다고 하여 붙여진 이름입니다. 맛은 맵고 성질이 찬 어성초는 일본, 중국은 물론 우리나라 남부지방과 제주도, 울릉도에서 자라며 붉은색 줄기에 이파리가 고구마 잎사귀를 닮은 약초로 약모밀, 십약, 중약초, 즙체 등으로 불리며 오래전부터 중국에서 약재로 활용되어왔습니다.

어성초의 꽃은 5월에서 6월 피며, 식물은 항균과 해독작용이 강하여 민간요법, 한방요법 등에 쓰이고 있습니다. 어성초에는 단백질, 지질, 탄수화물, 섬유질, 회분 등이 비교적 고르게 함유되어 있어 채소로 쓰기에 좋은 식물이며, 퀘스세틴, 퀘르시트린, 루틴 등의 플라보노이드가 함유되어 있습니다.

어성초는 피부에 좋은 약초로 알려져 있는데, 그외에 발모, 아토피 등에도 도움이 되어, 차나 비누 화장품 등 다양하게 활용되고 있습니다.

오늘은 천연트러블클렌징, 어성초 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<어성초 효능>

1. 혈관 건강

어성초에는 칼륨과 플라보노이드, 각종 미네랄 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 도와줘 혈압을 안정시켜주며 신진대사를 활발하게 하여 혈행의 흐름을 원활하게 도와줘 고혈압이나 동맥경화증, 심근경색 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다.

2. 장건강

어성초에는 잎과 뿌리, 꽃 열매이삭에 쿠에르치트린과 이소쿠에르치트린 이라는 성분이 다량 함유되어 있어 이뇨작용을 원활하게 도와주고 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와 숙변제거에 효과적입니다. 또한 체내에 쌓여있는 유해한 물질 및 노폐물을 베출시켜 장건강에 도움이 됩니다.

3. 해독, 살균작용

어성초는 항균작용이 가장 강력한 식물중의 하나로 항생제인 설파민보다 항균력이 높으며, 파라티푸스균, 임균, 포도알균, 사상균 등을 억제시켜 줍니다. 또한 강력한 해독작용으로 숙취해소는 물로 체내 독소를 제거해주고 이뇨를 돕고 설사완화에 도움이 됩니다.

4. 소염작용

어성초에는 퀘르세틴과 퀘르시트린 성분이 함유되어 있어 알레르기성 비염이나 장염, 중이염, 기관지염 등 각종 염증을 완화하고 제거하는 효과가 있습니다. 차로 달여서 마시거나 어성초 달인 물로 직접 환부를 씻어내도 좋습니다.

5. 피부질환 개선

어성초에는 쿠에르치트린 성분이 다량 함유되어 있어 모세혈관을 확장시켜주며 피부의 독소를 제거하여 피부미용을 도와줍니다. 또한 플라보노이드, 퀘르세틴 등의 항산화성분이 함유되어 있어 어성초를 먹으면 살결이 희어지고 피부트러블 완화에 도움이 됩니다.

6. 발모촉진

어성초를 먹으면 신진대사를 원활하게 도와주고 모세혈관의 혈액 운반작용을 촉진시키므로 모발의 충분한 영양을 공급하게 되어 탈모 예방과 발모촉진에 도움이 됩니다. 따라서 꾸준히 섭취하거나 바르면 세포재생 및 두피, 머리카락의 건강유지에 효과적입니다.

<어성초 먹는법>

- 잘말린 어성초를 적당량 물에 넣고 뚜껑을 열어 끓여줍니다. 건초가 끓어서 물위에 뜨면 불을 끈 다음 물을 식혀서 어성초가 가라앉으면 어성초물이 완성되는데, 이 물에 옥수수나 보리, 둥글레 등을 넣어 다시 끓여주면 고소한 맛이 나서 음용하기 편합니다.

- 어성초즙은 비린향이 강해서 비위가 약한 분들이 섭취하기 쉽지 않으므로 환을 구매하여 복용할 수 있습니다.

<어성초 부작용>

- 어성초는 차가운 성질을 지니고 있으므로 평소 몸이 냉하거나 찬 분들은 적당히 복용하는 것이 좋고 과다섭취시 복통이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있으며, 임산부는 복용을 피하는 것이 좋습니다.

이상으로 어성초 효능, 먹는법, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다.

어성초는 쌍떡잎식물 후추목 삼백초과에 속하는 여러해살이풀이며, 잎이 메밀의 잎과 비슷하여 약모밀이라고도 불립니다. 어성초의 이름 명칭부터 잎에서 생선 비린내가 난다고 하여 붙여진 만큼 특유의 비린 향과 맛이 있기 때문에 생으로 먹기 보다는 주로 가공하여 섭취를 하는데요. 어성초를 주재료로 하는 어성초차, 어성초 발효액 그리고 어성초을 이용해 술을 담궈먹기도 합니다. 특히 최근에는 어성초의 뛰어난 효능으로 화장품이나 샴푸, 비누 등의 재료로 쓰이기도 하는데요. 그러면 어성초에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

어성초의 7가지 효능

1. 염증제거

어성초의 탁월한 해독작용으로 체내 유해한 여러 염증 및 노폐물을 없애주는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

또한 어성초는 미세먼지로 인해 체내 쌓여있는 여러 유해물질과 중금속을 배출하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다.

2. 피부건강

어성초에 풍부하게 함유되어 있는 쿠에르치트린 성분이 항균 및 소염작용에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있어 피부의 잡티, 여드름, 각종 피부트러블을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

또한 어성초의 이러한 뛰어난 염증제거효과로 인해 아토피 및 피부염 등의 피부질환들의 증상개선에도 많은 도움이 된다고 합니다.

3. 혈액순환

어성초에 다량 함유되어 있는 미네랄 성분인 칼륨이 혈관 내 쌓여있는 나트륨을 외부로 배출시켜주고, 혈압을 조절하는데 도움을 혈액순환에 이로운 작용을 한다고 합니다.

이렇게 혈액순환이 개선되어지고 나트륨 성분이 배출되어짐에 따라 동맥경화나 고혈압 등의 혈관질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.

4. 두피건강

어성초에 풍부하게 들어있는 쿠에르치트린 성분이 두피의 모세혈관을 확장시켜주고 두피 내 염증 및 노폐물 제거에 도움을 주어 두피건강에 이로운 작용을 한다고 합니다.

이렇게 두피건강이 좋아짐에 따라 탈모의 증상완화에도 도움이 된다고 합니다.

5. 이뇨작용

어성초를 꾸준히 섭취하면 소변의 배출을 원활하게 해줌으로써 이뇨작용에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

또한 다량 함유된 쿠에르치트린 성분의 뛰어난 염증제거효과로 방광염이나 요도염 등의 염증성 질환들을 예방하고 증상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.

6. 장건강

어성초의 뛰어난 항균작용으로 장내 유해한 여러 독소 및 노폐물 배출을 도와 장건강 및 장기능 개선에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

또한 어성초는 장기능 개선 뿐만 아니라 장운동 활성화에도 도움을 주어 변비를 개선하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.

7. 기관지건강

어성초에 다량 함유되어 있는 쿠에르치트린 등의 항염증 성분들로 하여금 기관지 내 염증을 제거하고, 폐기능을 강화시켜 기관지건강에 이로운 작용을 한다고 합니다.

이렇게 기관지 건강이 증진됨에 따라 기침이나 가래의 진정작용은 물론 천식의 증상완화에도 도움이 된다고 합니다.

※ 어성초 부작용

어성초는 기본적으로 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 몸이 차가운 분들은 주의하셔서 섭취하시는 것이 좋다고 합니다.

또한 소화기능이 약한 분들도 어성초를 과다하게 섭취하게 되면 배탈이나 설사 등의 증상이 생길 수 있으니 주의햐셔서 드시는 것이 좋다고 합니다.

이상으로 어성초의 여러 효능 및 부작용에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 어성초를 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.