무우말랭이무침더운 여름, 더위 먹고 입맛 없을 때 따끈한 쌀밥에 그냥 올려서 먹어도 맛있고요. 아, 수육은 더 이상 시켜먹을 필요 없는 거 아시죠? ※ 초간단 맥주 수육 레시피 보쌈 삶는법 - 맥주로 냄새 잡고 풍미 더한 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 - 맥주 수육 어제에 이어 간단하고 맛있게 만들 수 있는 보쌈 고기 레시피를 가져왔습니다. 오늘은 맥주를 활용해서 수육을 만들거예요. 남은 맥주는 완성된 수육과 함께 마셔도 딱 yorisong.tistory.com ※ 초간단 콜라 수육 레시피 돼지수육 삶는법 - 콜라 넣어 달콤 짭짤한 수육 만들기 돼지수육 삶는법 - 콜라 수육 문득 돼지고기 수육이 먹고싶었습니다. 맛집에서 맛있는 수육 먹을때와 같이 육질 좋고 쫀득쫀득한 잘 삶아진 수육이요! 보통 집에서 돼지수육을 삶는다고 생각하 yorisong.tistory.com 무우말랭이무침은 충무김밥을 만들때도 좋아요. 자, 그러면 지금부터 입맛 도는 무우말랭이무침 아래에서 함께 만들어보시죠! 무우말랭이무침 재료무말랭이 30g 말린 고춧잎 10g 참기름 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 4큰술 <무우말랭이무침 양념장> 까나리액젓 4큰술 물엿 3큰술 맛술 3큰술 설탕 1큰술 매실액 1큰술 다진 마늘 2큰술 대파 반뿌리 무우말랭이무침 레시피1. 무말랭이와 말린 고춧잎을 따뜻한 물에 30분-40분 정도 불려주세요. 2. 불린 무말랭이와 말린 고춧잎을 깨끗하게 씻은 후 물기를 꼭 짤게요. 3. 볼에 무말랭이와 말린 고춧잎을 담고 고춧가루를 넣어 먼저 무칠게요. 4. 양념장(까나리액젓 4큰술, 물엿 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 대파 반뿌리)을 넣어요. 이제 골고루 양념이 베이도록 조물조물 무쳐볼게요. 골고루 색이 입혀지면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리할게요. TIP) 만약 준비한 말린 고춧잎이 너무 질길경우에는 끓는 물에 한번 데쳐주세요. 훨씬 더 야들야들하게 즐길 수 있답니다. 무말랭이 효능무말랭이 효능 - 기관지에 좋아요.무에 들어있는 '시니그린' 성분은 기관지에 좋습니다. 무말랭이 효능 - 소화에 좋아요.예로부터 무말랭이가 '천연소화제'로 불렸다는 사실, 아시나요? 기름진 음식 먹으면 자주 체하는 분들, (돼지수육과 무말랭이가 궁합이 좋은 이유가 여기에 있답니다.) 무말랭이 효능 - 항암효과무말랭이에 들어있는 글루 코시 놀 레이트는 이렇게 오늘의 반찬도 만들어봤습니다.
그럼 오늘도 방문해 주신 여러분 늘 감사합니다!! ※ 무우가 들어가는 맛있는 요리 전갱이 무우 조림 만들기 레시피 전갱이 무우 조림 저는 평상시에 생선을 별로 즐기지는 않는데요, 가끔 맛집에서 제대로 만든 생선조림을 먹으면 정말 맛있긴 하더라고요. 오늘은 집에서 반찬으로 간편하게 만들 수 있는 생선 yorisong.tistory.com ※ 이 커다란 스테이크를 어떻게 먹어야 할까? 토마호크 스테이크 맛있게 굽는법 토마호크 스테이크 맛있게 굽는법 지난주 밀키트로 나온 스테이크를 먹다 보니 정말 맛있는 스테이크가 먹고 싶어 지더라고요! ※ 밀키트 스테이크 후기 마이셰프 부엔까르네 스테이크키트 yorisong.tistory.com |