안녕하세요 구독자 여러분!!! :D 젤라틴도 필요없이 초간단 재료로 만들어 봅시다! 그래서 생각하다가 우유 대신에 바나나우유를 쓰면, 그리고 초코우유로 만들면 초코푸딩, 딸기우유로 만들면 입안에서 사르르~ 푸딩만들기 너무나 쉽고 간단한 푸딩만들기 알려드릴게요~ 간단하지만 비쥬얼최강! 맛도 완전완전 좋은거 있죠~ 파티음식으로도 제격일듯 크리스마스 파티음식이나 연말모임 있을때 요 메뉴 추가시키면 인기 짱일거 같아욤 ㅋㅋ 디저트로도 굿굿!! 재료 계란3개,우유120g,설탕50g,바닐라에센스3~4방울,팬케이크시럽(토핑용) 말랑말랑 보들보들~ 입안에 들어가기가 무섭게 스르르 녹아 없어져요 ㅋㅋ 말랑하고 부드러운 푸딩이 느껴지시나요? 말캉이~푸딩^^ 완전 사랑스러워요~ 젤라틴 있었지만 생략하고 한번 만들어봤는데 대만족이네요 초간단 푸딩만들기 출발해볼까요? 계란과 우유와 설탕을 넣고 가볍게 섞어주세요 거품 많이 일지 않게 가볍게가볍게요~ 그리고 바닐라에센스3~4방울 넣어주시구요 그리고 체에 여러번 걸러주세요 전 3~4번 왔다리 갔다리~ㅎㅎ 요과정을 잘 해주시면 완전 보드라운 푸딩이 탄생된답니다^^ 젤라틴으로 굳히는게 아니고 오븐에 구울 예정이라 원하는 푸딩 싸이즈의 마땅한 그릇 찾기가 힘들어 종이컵으로 대체했어요 ㅋㅋ 위의 분량으로 하니 윗둥 잘라낸 종이컵에 4개 나오네요 그리고 다른 넓은팬에 물을 담고 푸딩담긴 종이컵 넣고 170도 예열된 오븐에서 30분간 구워주세요 찰랑거림의 액체상태가 보이지 않으면 푸딩이 다 익은거라 보시면 되어요 요 상태로 냉장고에다 두고 하루 재웠습니다 냉장고에서 하루 재운 푸딩종이컵의 겉면을 벗기면서 조심스럽게 분리해주세요 뽀샤시~ 예쁜 푸딩이 탄생되었어요 완전 이쁘죠? 예쁜 접시에 담고 케이크시럽 뿌려주세요 메이플시럽이어도 좋아요~ 큰 기대 않고 만들었는데 너무 맘에 드는 푸딩이 탄생되었어요 내일 당장 다시 만들려구요 혹시나해서 양을 작게 잡았더니 맘껏 못 먹었답니다 ㅋㅋ 초간단 푸딩만들기 간단하게 만드셔서 맛있게 즐겨보세요 아기들에게도 너무 좋은 영양간식일듯합니다 노오븐 중탕으로 푸딩만들기<<< 카페오레 푸딩만들기<<< 집에 흔히 있는 재료 달걀, 우유, 설탕 이 3가지 재료를 이용해서 간단하게 만들 수 있는 디저트를 소개드리려고 합니다. 물론 젤라틴도 필요 없어요. 하지만 이렇게 계란찜이 아닌 탱글탱글 디저트 -재료- 우유 250ml 실온에 두었던 달걀 2개를 준비해주시고 그리고 실온에 둔 우유 250ml를 준비해줍니다. 잘 섞어졌다면 체망을 이용해 한번 걸려주세요. 이제 중탕이 가능한 그릇을 준비해주시고 내용물을 다 부었다면 랩을 이용해 감싸주고 이제 가장 중요한 달걀 푸딩 익히는 달걀 푸딩 실패 없이 만드는 Tip 1. 용기를 꼼꼼하게 랩핑 하기 위 방법이 제대로 지켜지지 않으면 탱글 하면서도 불을 끄고 5분 후 뚜껑을 열고 랩을 벗겨주면 달걀 푸딩이 완성됩니다. 취향에 따라 메이플 시럽이나 꿀을 윗부분에 올려주세요. 드디어 완성이 된 달걀 푸딩입니다! 차가워진 푸딩을 스푼으로 떠먹으면 아주 탱글탱글 진짜 푸딩 질감의 달걀 푸딩!
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