자취 가성 비 고기 - jachwi gaseong bi gogi

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학생인지라 자취생활하면서 밥을 해먹었습니다

여러시도 한 끝에 나름 알게된 소소한 가성비 갑 재료들 소개해 볼께요

가성비니깐 저는 무게대비 가격으로 싼 재료를 골라서 샀습니다

마지노선을 100g에 500원으로 잡아서 샀어요

저는 쿠팡 주로 이용합니다. 

신선음식 중에 로켓배송 상품이 많지는 않지만 그래도 2만원 사면 무료배송에 바로 다음날 와요

1.단백질류

(1)돼지고기

앞다리살은 키로당 5000원 부근에서 살 수 있어요

키로에 4500원 하는 것도 있는데 3키로 정도 사서 택배비 포함하면 100g에 5000원이 조금 넘어갑니다

배송 받으면 200~300g으로 비닐봉지에 담아서 얼려놓으면 든든합니다

김치찌개나 불고기는 밥도둑 짱짱맨

(2)물고기

동태, 청어, 고등어

간이 안된 토막난거 1키로 단위로 포장해서 오천원입니다

그냥 냉동실에 처박아 놓고 

먹을 때 거내서 후라이팬에 놓고 약불로 한 10~15분 두면 바로 익어요

소금쳐서 먹거나 소금 찍어 먹습니다

고등어가 젤 맛있고

청어는 조금 비리고

동태는 무랑 같이 국끓여 먹으면 짱짱맨

다이어트 하시는 분은 돼지고기 대신 물고기 많이 드세요

단백질, 아미노산, 오메가3 공급 짱짱맨

2. 섬유질, 비타민

(1)냉동채소

볶음밥용 냉동야채 1kg 에 3900원 가성비 짱짱맨걍 볶음밥하거나 양파, 감자, 피망 들어있어요

냉동 브로콜리도 키로에 사천원

냉동 야채 옥수수랑 당근, 안두콩 들어있서요

키로에 4000원 이내로 섬유소 및 비타민 섭취 가능

다이어트 짱짱맨

(2)냉동과일

블루베리가 키로에 오천원

냉동딸기도 키로에 오천원

항산황 짱짱맨

맛은 없어요

설탕쳐서 드시거나 아니면 다이어트용 쉐이크에 넣으면 존맛탱

3. 탄수화물

(1) 쌀이야말로 칼리로대비 가성비 갑이 아닌가 하는 생각이 드네요

흰쌀밥 존맛탱이지만 건강을 위해서 현미나 잡곡도 사세요

(2)오트밀

시리얼은 가성비가 안나오니 오트밀을 추천합니다

국내산 말고 수입산 오트밀 중에 찾아보면 싼거 있어요

쿠팡에서 보면 키로에 대략 6000원 아래로 하는 오트밀 있습니다

오트밀이 머냐면 귀리입니다

귀리는 원래 너무 거칠어서 말이나 먹던건데

롤러로 잘 눌러서 사람도 먹을 수 있게 한게 오트밀

우유에 말아서 전자렌지 돌려서 먹음 됩니다

(3) 닭가슴살

키로에 5천원 미만입니다

맛은 없어요. 퍽퍽살

하지만 거의 퓨어한 단백질로 운동이나 다이어트 하시는 분들은 끓여드세요

제가 추천하는 방법은 전기밥솥에 닭가슴살이랑 밥이랑 같이 넣고 죽만들면 

아침식사로 아주 좋습니다

(3)감자

감자는 완전식품입니다

마스에서 주인공이 감자만 먹고 3년인가 버티죠

실제로 미국의 한 교수가 오로지 감자만 먹고 3개월을 살았습니다

건강에 이상 하나도 없음

독일이나 영국도 감자가 주식인걸로 아는데요

감자야말로 가성비의 끝판왕이라고 할 수있습니다

내가 오만원으로 한달을 살아야한다고 한다면

감자사세요

4. 기타

(1)샐러드

최근 안건데 감자샐러드, 맛살샐러드, 고구마 샐러드

이런거 완제품 키로에 5500원에 팔아요

가성비도 중요하지만 

(2) 미역

무게대비는 싸지 않지만 물에 불리면 양이 엄청 많아집니다

건강을 위해서 많이 드세요

국 끓일때 미역이랑 조미료만 넣어도 존맛탱입니다

(3) 고구마, 토마토

흔한데 의외로 안쌉니다

토마토는 보관이 어렵습니다

고구마는 의외로 자주 먹으면 물려요

하지만 대량으로 사면 싸기때문에 보관에 자신있다면 추천

(3) 면류

칼국수면, 소면, 스파게티면은 쌉니다

소스 대용량으로 싸게 사서 같이 머그면 나름 가성비 좋아요

3분짜장하고 칼국수면 조합은 짜장면이 됩니다

오래보관이 가능하니까 사놓고

입맛 없을 때 먹으면 좋아요

더 있는것 같은데 지금 기억나느 건 여기까지내요

위 재료를 어떻게 조합하느냐에 따라 나름 굉장히 다양한 요리를 할 수 있습니다

그리고 요즘은 파는 소스가 굉장히 다양해서 

소스만 잘 골라도 한끼식사가 굉장히 즐거워집니다

자취생 여러분 화이팅

자취를 하는 분들이라면 매번 식비 때문에 많은 고민이 있습니다. 그렇기 때문에 가성비 요리나 혹은 저렴한 비용으로 세끼 먹는 방법을 고민을 많이 하십니다. 저렴한 식재료에 대해서 이해를 하고 간단한 요리 몇가지만 하실 수 있다면 일주일에 만원으로도 충분히 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 요리 실력도 배양할 겸 오늘 알려드린 음식들을 몇 가지 연습하시다보면 절약도 할 수 있고 맛있는 음식을 드실 수 있습니다.

자취생 가성비 요리와 식품

1. 돼지고기 뒷다리를 이용한 음식

돼지고기 뒷다리는 100g에 500~600원 정도로 매우 저렴합니다. 단지 기름이 적을 뿐이지 오히려 운동을 하거나 살코기를 좋아한다면 뒷다리도 상당히 좋은 대체재가 될 수 있습니다. 구이로 먹으면 조금 질길 수는 있으나 아예 맛이 없을 정도는 아닙니다. 제가 가장 추천드리는 방법은 돼지고기 뒷다리로 두루치기나 혹은 양념된 고기로 해드시는 것을 추천드립니다.

아무래도 양념을 하게 되면 조금 더 부드러워지고 기본 맛도 좋아지기 때문에 퀄리티 있는 음식을 먹을 수 있기 때문입니다. 양념을 하는 것이 어렵다면 시중에 판매되고 있는 소스를 기호에 맞게 구입하시길 바랍니다. 후라이팬에 고기를 완전히 굽고 소소를 부어서 한번 따뜻하게 다시 볶아내면 훌륭한 불고기가 될 수 있습니다.

2. 양배추를 활용한 샐러드 요리

양배추는 양이 상당히 많고 포만감도 좋습니다. 특히 다른 음식을 먹을 때 함께 곁들어 먹으면 더욱 더 좋은 음식입니다. 양배추는 일반적으로 몸에도 좋기 때문에 영양을 고루 갖추지 못한 식단을 먹을 때 곁들여 준다면 최고의 반찬이 될 수 있습니다. 개인적으로는 드레싱도 간단하게 해서 먹는 것을 추천드립니다.

3. 계란을 이용한 여러가지 요리

최근 시세로 계란 30개에 6~8000원 정도 합니다. 계란 1개당 2~300원이라고 볼 수 있습니다. 계란으로 후라이나 계란말이를 하면 계란 사용량이 많아지기 때문에 음식의 단가가 올라가게 됩니다. 하지만 계란으로 장조림을 하면 적은 계란으로도 상당히 많은 끼니를 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 인터넷에 마약 계란 레시피라고 있습니다. 재료는 매우 간단하기 때문에 누구나 따라할 수 있습니다. 하지만 맛은 상당히 좋습니다.

4. 감자와 당근을 이용한 여러가지 요리

감자와 당근은 매번 마트에서도 저렴하게 판매합니다. 5~6개에 2천~3천원 정도 밖에 하지 않습니다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 감자나 당근으로는 여러가지 요리를 할 수 있습니다. 특히 감자는 보관만 잘해두면 상당히 오래먹을 수 있기 때문에 유통기한 걱정도 조금 덜 수 있습니다.

저렴한 비용으로 세끼 구성하는 방법

저렴한 비용으로 세끼를 구성하려면 먼저 잔반을 줄여야 합니다. 혹은 유통기한이 지나서 버리는 일이 없어야 합니다. 보통 마트에서 장을 보러가게 되면 이것저것 사는 경우가 많습니다. 대부분 식품은 유통기한이 짧아서 약속이 있거나 혹은 다른 일 때문에 먹지 못하면 버리는 경우가 상당히 많습니다. 따라서 잔반을 줄이기 위해서는 어느 정도 식단 계획을 구성해두는 것이 좋습니다. 그리고 조리한 음식에 대한 대략적인 유통기한과 보관방법만 알아도 어느 정도 음식을 많이 해두더라도 오랫동안 먹을 수 있습니다. 이러한 습관들이 모여서 비용을 절감해주고 조금 더 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다.

그 다음 중요한 것은 하나의 음식으로 여러가지 요리를 할 수 있으면 좋습니다. 예를 들어 된장찌개가 먹고 싶어서 감자와 호박을 샀다면 그 다음날에는 감자와 호박으로 요리를 하여 빨리 소진을 시키는 것이 좋습니다. 특히 호박같은 경우 금방 물러지기 때문에 구입한 뒤에 몇 일 이내에 처리하는 것이 좋습니다. 따라서 식단을 구성할 때 같은 재료로 다른 요리를 할 수 있는 것도 생각을 하신다면 조금 더 저렴한 비용으로 끼니를 구성할 수 있습니다.

마치며

오늘은 자취생 가성비 요리와 더불어 저렴한 비용으로 세끼를 먹는 방법에 대해서 좀 알아보았습니다. 매우 간단한 내용이기도 하지만 기억을 해두시고 행동으로 옮기시면 상당히 가성비 있게 식단을 꾸려나갈 수 있습니다.